Vinaigre d’érable

Description

Élaboré par André Pollender, ce vinaigre aigre-doux remplace très bien le vinaigre balsamique ou le vinaigre de framboise.
Le vinaigre d’érable accompagne le foie gras poêlé, relève la sauce du magret de canard, dégraisse le poêlon, viandes, fruits de mer, légumes ou tout simplement dans une salade.
Voici les différent format offert pour le vinaigre d’érable Picbois. Le 60 ml. Le 250ml. Le 500ml et pour les chefs le litre.

Ingrédients: Vinaigre d’érable, épices. Non pasteurisé.